カフェオーナー様・飲食店オーナー様 必見!!
「機械を入れるには場所や費用がかかってしまう。。。」
そんな方のご要望にお応えし、
当工房をレンタルルームとしても
ご活用頂けるようにしました。
詳細はこちらをクリック
ケーキカット・ファーストバイト
当店のオリジナルバームクーヘンは
いかがでしょうか。フレーバーも
約9種類から選べます!!
1本(直径約13㌢・長さ約60㌢)
¥10,000税抜~※要予約
Baumkuchenとは“木のお菓子”と言う意味があります。
何年もかけて造られる年輪のように、
「年を重ねてもこの幸せが続きますように」また、
「しあわせが何重にもふくらんでいきますように」と言う意味が込められています。
当店では、バームクーヘンができあがるまでの、全ての作業を一人で行い、
一層一層丁寧に焼き上げいます。
バームクーヘン本来の意味を大切にし、“年輪”をこわさないように焼き上げる、
それが、ふるむーんのバームクーヘンです。